沖縄2日目、オールドアメリカンのカフェレストランに行きました。アメリカ人オーナーのこのお店、40年以上の歴史があります。
OKINAWA視察
沖縄に店舗と米軍USED家具の視察に行ってきました。
沖縄は在日米軍の家族が帰国する際にアメリカ製の家具を売却処分していくので好きな人には宝の山です。
58号線沿いには多くの家具店やヴィンテージ雑貨を扱う店舗があります。
基本的には高級アンティークではなく、一般兵士の家具や雑貨です。
将校クラスの高級家具を扱う店舗も訪問しました。
各店で価格調査と今後の取引の商談をさせていただきました。
今後アイルズハウスでも展示販売していく予定です。
グルメバーガーの有名店ゴーディーズさんの新店「ゴーディーズ オールドハウス」最高です!
オーナーの小林さんともゆっくりお話しさせていただきました。
ハンバーガーも当然こだわりで超美味い!
私はバーガーマニアなので初めてのお店はいつもシンプルなハンバーガーを注文します。
お店の味が一番わかるからです。
地元の人に大評判の老舗ステーキ店「エメラルド」
ウェイティングバーもあります。
メキシコ料理の
ヤバいです!
ありとあらゆる酒で一番好きなマルガリータ。
こちらはフローズンマルガリータとコロナビール
トルティーヤチップス
島タコのアヒージョ
タコス
ブリトー
作家さんの器を扱うモフモナさん。
毎回少しずつ気に入ったものを買っています。
こんな感じで年に3回は沖縄に行って吸収しています。
20代から通算30回は超えてます(´・ω・`)
2016沖縄アメリカン視察
新年2日から沖縄にカフェ・レストラン・建築ツアーに行ってきました。
空港からレンタカーで最初に向かったのが「港川外人住宅地区 」です。
ここは在日米軍の住宅が返還後、カフェ・レストラン・雑貨店として 賑わっているエリアです。
平屋のブロック造りの建物が並びます。
新年休みのお店が多かったのですが
「カフェレストラン ラヴィータ」さんに入りランチしました。
白を基調とした店内は住宅をリノベーションしただけあって個室もあります。
ここはベッドルームだったのでしょう。
前菜
お魚ソテーのプレートまたは
パスタのプレートでした。
ニャンコ
二部屋のみのペンションはサンタフェスタイルです。
いいですねー!
客室にはロフトも付いています。
間取りのデータを取ってきましたので後に平屋プランとして作ります。
フロント建物には琉球赤瓦が
南米キューバ人の奥様の趣味だそうです。
サンタフェ=メキシコ=南米 ですものね。
本部町の市場の中にあるカフェ「みちくさ」さん。
すべてオーナーの手作りです。
雨でもこれだけ綺麗な今帰仁のビーチです。
ハンバーガー店もしっかり押さえました。
沖縄イチであろう「キャプテン カンガルー」さん
デカい!!!
A&Wの日本一号店にも
行きました。
カフェ&雑貨「モフモナ mofgmona」さん
1階がカフェ
3階が器のお店になっています。
ここですべては書ききれませんが、しっかりとアメリカンテイストを吸収してきました。
ここは日本か?L.A.か?
ディナーは北谷のレストラン「SEA GARDEN」です。
L.A.スタイルの海に突き出たようなレストラン。
お客様は基地の関係で米国人も多く
店内はL.A.のマリナ・デル・レイにあるレストランのようです。
こちらも食べログの画像をどうぞ。
元米軍住宅カフェ
沖縄では元米軍住宅が賃貸物件で借りることができます。
今までいくつもの元米軍住宅店舗を見て回りましたが
パンカフェとして有名な「プラウマンズランチベーカリー」さん。
インテリアのリフォーム・リノベーションはとても参考になります。
食べログに店内の画像もあります。